shiobara viva

今日って11月ですよね？！あまりの暖かさに、Tシャツで体験に臨む参加者が…

作業に入る前に、和菓子のお話をちょっとだけしたけれども、みんななかなかの和菓子ファン。

あんこに対する愛情の深さがハンパない！

まずは小豆収穫。

本当は畑にあるところを見せてあげたかったけども、この暑さでそこは叶わず…

さやから丁寧に取り出して、豆を収穫しました。

みんな無我の境地で、おしゃべりもなく、集中して手を動かしていました(^^;

そして、次は大福のお餅作り。

チームでこねこね、皮の部分をつくりました。

はじめが結構難しいのですが、親の手を借りず、最初から子供が頑張る頑張る！

そして、蒸してた生地の中にあんこを包みます。

工程ごとに先生の見本を見せてもらいますが、このあんこを包む手さばきがすごかった！

一瞬でできてしまって、もうこれはイリュージョンレベル(^^;

とは言え、1度それを見ただけで、みんななかなかきれいに出来上がりました。

そして、みんなで美味しくいただいて大満足。

最後にアンケートを書いていただきましたが、みんなかなりやる気満々！

今後の体験の要望は、乳搾り、田植え、プログラミング、レンコン収穫、中にはたくあん作りなんていうのも(^▽^;)

底無しの意欲が素晴らしいと思いました。

ご参加ありがとうございました。

持って帰ったあずきは、ちゃんとあんこにしてもらうと嬉しいなぁ。

また会える日を、楽しみにしています♬